探索世界真相之世界上最迷你的海鲜？探索世界真相之世界上最珍贵的海鲜

世界上最迷你的海鲜大餐，你见过吗？一起来看看吧！这种海鲜就是小龙虾，在我们国家的南方地区，小龙虾可是非常受欢迎的，尤其是夏天的时候，几乎每家每每户都会买上一些小龙虾，然后放在冰箱里面冷冻起来，吃的时候直接拿出来就可以了，不过这种小龙虾的价格可不便宜，一般都是十几块钱一斤，，而且还不一定能够买到新鲜的小龙虾，所以很多人都会选择去饭店里面吃小龙虾，但是饭店里面的小龙虾都是经过处理的，吃起来并不健康康。

而且有些饭店为了节省成本，会在小龙虾里面加一些添加剂，这样的小龙虾吃起来更加美味，但是对身体健康不利。

那么我们在家里如何做龙虾才能吃得更放心呢？下面我们一起来看看吧。

首先我们要准备一些食材，小龙虾，葱姜蒜，八角，花椒，香叶，桂皮，干辣椒，冰糖，料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，食用盐，胡椒粉。

接下来我们就开始制作这道美味的小龙虾了。

首先我们要把小龙虾清洗干净，然后放在一个盆里面，倒入适量的料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，食用盐，胡椒粉，搅拌均匀。

接着我们再把小龙虾放在一个容器里面，倒入适量的白酒，再倒入适量的清水，浸泡十分钟左右。

然后我们再把小龙虾捞出来，控干水分备用。

准备一个干净的锅，倒入适量的食用油，油热之之后放入葱姜蒜爆香，接着放入处理好的小龙虾，翻炒均匀。

然后再倒入啤酒，大火烧开之后转小火焖煮，等到小龙虾熟透之后就可以出锅了。

1、首先我们准备一个干净的盆子，然后在盆子里面放入适量的面粉，再倒入适量的清水，搅拌均匀。

然后再把小龙虾放入盆子里面，用手抓匀，让小龙虾全部沾满面粉。

接着我们再准备一个小碗，在碗里面打入三个鸡蛋，然后再把鸡蛋打散备用。

然后我们再准备一个小碗，在碗里面放入适量的淀粉，用筷子搅拌均匀，让每一个小龙虾都裹上一层淀粉。

最后我们再准备一个小碗，在碗里面放入适量的食用油，把油烧热，等等油温六成热的时候，我们把裹好淀粉的小龙虾放进去炸，大约炸3分钟左右，炸至金黄色捞出控油备用。