南昌小吃有哪些好吃-店铺推荐
cht
2023-03-26
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在南昌有一些小吃一定要尝尝,这些可以说是南昌比较有特色的美食,也是比较有口碑的一些店铺,大家去了之后可以好好尝尝,和大家平时吃的有哪些不一样呢。
白糖糕
白糖糕是南昌比较有代表性的小吃,长条面粉折三折绕个圈,在油锅里炸到蓬松,蘸上绵白糖。
这个味道真的超级棒。
年糕的口感是滑溜溜的,味道不会觉得齁甜,也不会油腻,本来年糕做起来想要好吃还有一定的难度,毕竟油大了会觉得腻,火大了会苦。
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板栗肉粽
南昌人对粽子的热爱应该是不比嘉兴人少的,大家可以在当地看到很多阿姨就在门口现包粽子。
这里的粽子种类和浙江差不多的,有红豆粽、板栗肉粽等等,老板会帮你剥好,之后用筷子插上直接吃。
推荐店铺:小平夫妻粽、杨大娘粽子生煎包
南昌人也很喜欢生煎包,在这里可以看见路上有很多的上海馄饨店,不过换成了瓦罐汤,上海生煎包到南昌有了新搭档,大家可以去尝尝,并且南昌的生煎包价格还廉价。
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水煮
水煮可以理解是南昌版本的麻辣烫,食物煮熟了以后就直接泡在卤水里面,客人想要吃什么再拿出来放到中间的汤里面烫一下,味道比较浓郁。
基本上能涮火锅的东西都可以煮着吃,南昌人会比较喜欢吃肠结,98迷吧,这里的鸡爪也好吃,一定要点。
糖果本来是麻花,最入味的豆泡不能缺席。
店里面还会卖一些卤味,可以试试凉拌藕片。
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