100个超级有趣的冷知识:奶茶冰糖做法金桔冰糖怎么做法是怎么回事?
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2023-09-18
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1、准备一口锅,擦干锅底,放入冰糖。2、冰糖用小火慢慢熬制,期间需要搅拌。
3、等冰糖慢慢融化熬成糖浆。
4、在锅中加入牛奶,和糖浆一起搅拌融合再一起,下面是小编整理的奶茶冰糖做法大全,下面我们就一起来看看吧1、准备一口锅,擦干锅底,放入冰糖。
2、冰糖用小火慢慢熬制,期间需要搅拌。
3、等冰糖慢慢融化熬成糖浆。
4、在锅中加入牛奶,和糖浆一起搅拌融合再一起,然后加入茶叶或茶包,煮两三分钟,出味道就可以了。
5、最后把茶叶全部盛出,把奶茶倒入杯中,就完成了。
金桔冰糖怎么做法材料:金甜桔1000克, 冰糖400克。
做法:1.金桔加盐用清水泡10分钟左右,去蒂再清洗干净,金桔对半切,用刀尖去掉籽。
2.锅内加水,放入金桔后水滚了再倒掉水。
重复二次,沥干金桔。
3.重新烧开水,加入冰糖,搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好,密封,冷藏保存,吃的时候用干净的勺子取出适量。
(注意整个过程都不能沾油,装金桔的瓶子提前用开水烫一下,一定要保证干爽。
)金桔冰糖怎么做1、我们先准备相关食材:冰糖180g、金桔500g。
2、我们先将冰糖放入温水中浸泡一会,然后搓洗干净。
3、在金桔的侧面竖着划几刀,挤去金桔核。
4、把金桔放入小煮锅中,然后加入冰糖和小半碗清水。
5、调至小火进行蒸煮。
6、小伙慢煮一会,待冰糖融化汤汁就多了,继续小火煮。
7、煮至金桔透明,汤汁粘稠即可关火。
8、煮好后可以放入瓶中密封保存,随吃随取,很方便。
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