猪抓汤做法是怎么回事?
cht
2023-11-16
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猪抓汤就是指草鱼炖猪蹄,这二种食物是带有比较多蛋白的,能够协助孕妇开展催奶,还可以完成丰胸美乳的实际效果,因此合适女士服用。猪蹄炖鲫鱼的方式 是简易的,最先我们需要将猪蹄开展剁块,随后再将草鱼跟猪蹄放入锅里边开展煲汤,煲汤的时间一个小时,炖的情况下应当要添加姜片开展除腥散寒。
草鱼炖猪蹄
原材料主要材料:草鱼300克,猪脚300克
作法
1.活草鱼去鳞及内脏器官,清洗;
2.猪蹄清洗,割开;
3.放水750ml,另外放进草鱼、猪蹄,用灶火炖至猪蹄烂熟。小技巧健康提示:
治奶水缺乏。
食物相克:
草鱼:草鱼不适合和蒜头、白砂糖、介菜、沙参、纯蜂蜜、牛肝、鸡脯肉、野鸡肉、鹿肉,及其中药麦冬、姜厚朴一同服用。吃鱼前后左右忌饮茶。
可口可乐猪蹄
原材料猪蹄,可口可乐,米酒,盐,油
作法
1.将猪蹄用沸水焯一下,清洗。
2.锅中加点油加生姜片进行爆香后,放进猪蹄煸炒。
3.添加盐油,给猪蹄着色。
4.放适当的米酒和可口可乐,以河面淹过猪蹄为标准,而且添加适量的盐。
5.火灾烧开,去掉白沫子后,转文火炖至软烂后,转大火收汁就可以。
老冰糖炖猪蹄
原材料猪蹄2只,蒜,姜,葱少量。小茴香,八角茴香,良姜少量。,土老冰糖适当。生抽酱油,酱油。小量酒酿。
作法
1,猪蹄洗干净后放放锅里开
2,烧开后立刻用凉水清洗干净
3,冷油进行爆香葱蒜还记得是先用冷油入锅暴涨蒜和葱成淡橙黄色就类似
4,葱酱蒜从炒菜锅盛出去后,垫在砂锅下边
5,放猪蹄,再放小茴香,八角茴香,良姜
6,再放酱油,一点生抽酱油,老冰糖,也有自做的酒酿
7,最终放一碗冷水,无需未过猪蹄,火灾烧开,转文火煮,直至炒糖色
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