红腰豆银耳糖水的做法,红腰豆番茄牛肉的做法

98迷科 2024-05-02 4次阅读

1、红腰豆银耳糖水的做法

相信红腰豆银耳糖水会很讨爱美女性朋友的喜欢。红腰豆不仅是零脂肪,而且还养颜,而银耳的美容功效更是众所周知的了。那么,还等什么呢,快来看看红腰豆银耳糖水的做法吧!

主料:罐头红腰豆(适量)、银耳27g、罐头椰浆(400g)、

辅料:清水适量

制作方法:

1、将银耳用清水泡发,去蒂后再用清水重复浸泡几次。

2、将椰浆倒入汤锅中,加入适量的清水。

3、盖锅盖,大火煮滚。

4、放入浸泡好的银耳,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。

5、打开罐头,捞起适量的红腰豆,用清水洗净。

6、将适量的冰糖放入汤锅中。

7、倒入红腰豆,盖锅盖,煮滚后即可关火即可。

小贴士:但凡豆类,宜先用水浸泡1~2小时,再煮熟后食用可减少胃胀气问题。至于罐头红腰豆,通常经高温处理,非常安全,可安心食用。

2、红腰豆番茄牛肉的做法

红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而搭配番茄牛肉煮食是红腰豆人们在生活中最常见的做法。接下来,妈网百科将为大家详细介绍红腰豆番茄牛肉的做法,快来看看吧!

主料:牛肉500克、红腰豆100克、番茄3个

辅料:鲜山楂10颗、莴笋1根、姜、盐、色拉油、白糖、生粉、酱油均适量。

烹饪方法:

1、牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成丝。

2、将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺色拉油,腌制入味。

3、烧开锅中的水,倒入腰豆,焯1分钟盛出。

4、起锅坐油,牛肉片下锅翻炒30秒,倒入半碗清水,放入山楂、番茄块和莴笋片,炒至番茄稍软,将红腰豆倒入,翻炒几下,加盐,糖调味盛盘。

3、雪梨银耳糖水怎么做

雪梨银耳糖水的做法很简单,我们完全可以自己学着在家里做而不用去外面买着吃。那么雪梨银耳糖水怎么做呢?

首先我们需要准备好一些食材,包括:雪梨、银耳、红枣、冰糖

接下来是做法步骤:

1、银耳用清水泡发,最好是提前一晚上就泡着,这样会泡得比较开一些。

2、除去银耳的根蒂,然后放入沸水中焯一下,沥干,再撕成小朵。

3、红枣洗净,分成两半,去核。目的是在吃的时候会更方便一些,且不会影响到口感。

4、雪梨洗净,去皮,切块,煮制的时候会更入味。

5、烧半锅水,放入银耳,大火烧开,转小火焖。

6、待银耳快要软烂的时候,放入红枣和雪梨,煮约20分钟,下冰糖。

7、待冰糖完全溶解之后,就可以盛出食用了。

需要注意的是,因为雪梨银耳糖水很饱腹,所以一次不要煮太多,煮多了也尽量不要放过夜,过夜的喝了对身体不好。

4、红腰豆烩南瓜的做法

红腰豆烩南瓜材料准备:维也纳小香肠2根,洋葱1个(切碎),油1汤匙(15ml),南瓜500g(切1cm见方小片),罐装红腰豆1罐(约400g),清水200ml,百里香1茶匙(5g),香叶1片,法香碎3汤匙(45g),盐1/3茶匙(2g),胡椒粉1/4茶匙(1g)。

红腰豆烩南瓜的做法步骤:

1、中火加热锅中的油,待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻,接着放入南瓜片翻炒约5分钟。

2、把红腰豆、清水和香叶放入锅中,大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉,转小火加盖煮制10分钟。

3、将香肠取出斜刀切成小段,再放回锅中,最后撒入法香碎即可。

红腰豆烩南瓜的小贴士:

红腰豆。此种豆子味道微甜,煮熟后质地软糯。颜色从深红到栗色,有多种品种。是墨西哥菜肴中最为常见的原料之一。

多用于拌制沙拉。如购买生的红腰豆来烹调,一定要事先完全将其煮熟,否则食后会出现不良反映。

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