产后下奶食谱之粥类篇,产后下奶食谱之木瓜类

1、产后下奶食谱之粥类篇

产后乳汁问题是产妇们所关心的，特别是奶水的量，如果出现奶水不足该怎么办呢？下面小编推荐粥类的下奶食谱。

阿胶大枣羹

原料：阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克

做法：将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。

功效：本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。

虾米粥

原料;虾米30克，粳米100克。

做法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。

功效：本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。

花生大米粥

做法：生花生米(带红皮)100克，大米200克，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分两次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。

功效：花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚也有一定疗效。

香附芡实粥

原料：芡实15克，粳米50克，香附10克，白糖适量。

做法：芡实洗净捣碎，粳米淘净。将香附放入锅中，加清水适量煎煮，去渣。加入芡实、粳米煮粥，待粥熟加入白糖调味即可。

功效：疏肝理气，固摄乳汁。

2、产后下奶食谱之木瓜类

产后女性可能更关心的就是乳汁问题了，乳汁是否能够满足宝宝的营养？下面小编推荐木瓜的下奶食谱，来帮助产后妈妈缓解这种情况。

木瓜带鱼

原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。

制法：

1、将带鱼宰杀洗净，切成段;生木瓜洗净，去皮和核，切成块。

2、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。 3、煮至熟时，放入味精即成。

食用功效：滋阴补虚.通乳。适宜产后少乳者。

木瓜花生大枣汤

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

作法：

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

小贴士：

1、木瓜含有丰富的维生素c，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。

2、花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

功效：

妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

木瓜花生煲鲩鱼尾汤

原料：半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片。

做法：

1、木瓜洗净，去皮、瓤，切块;鱼尾去鳞，洗净，抹干水，煎至微黄，溅入少许水。

2、猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

功效：

木瓜富含蛋白酶，花生富含优质蛋白，鲩鱼尾富含碘、磷等物质，加上营养丰富的猪尾，四者结合，能助生乳汁，也会起到隆胸的作用，令身材完美。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳。木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果，此汤亦为今日靓汤。

3、产后月子下奶食谱

在调整月子里的饮食习惯时，如果产妇有坚持母乳喂养的话，还可以适当吃一些利于下奶的食物，帮助乳房分泌更多乳汁，不让宝宝饿着。那么，能促进产后下奶的食谱有哪些呢？

花生猪手汤

材料准备：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱。

制作方法：

1、将材料洗干净，猪手剁成块；

2、锅内加水煮开，将漂浮在水面上的泡沫盛出；

3、放入生姜、葱段以及料酒，转小火煮2-3个小时；

4、等汤汁都成乳白色后加入味精、盐调味即可出锅。

功效：花生和猪手富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，有利于产后下奶。

黄豆文蛤豆腐汤

材料准备：文蛤、豆腐、黄豆、油、盐、生姜、白胡椒粉

制作方法：

1、将豆腐切成小块，黄豆泡水6小时；

2、煮熟黄豆；

3、锅内油烧热，加入姜片爆香，放入文蛤炒至外壳裂开；

4、加水，加黄豆，加豆腐大火煮3分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。

功效：黄豆不含胆固醇，豆腐和文蛤富含蛋白质和维生素，对于通乳有明显的功效。

4、产后下奶食谱之鸡肉类

哺乳期的妈妈很担心自己的乳汁不够充足，从而影响了他的健康发育，那么产后妈妈该如何下奶呢？来确保乳汁的充足呢？

乌鸡白凤尾菇汤

乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

田七红枣炖鸡

鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。

红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水 后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以 大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。

母鸡炖山药

母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

清炖乌骨鸡汤

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

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