鲫鱼身上出现红色寄生虫怎么办？到底还能不能吃？（鲫鱼身上有红点像出血）

前期一些大号和视频报道鲫鱼身上的寄生虫刷屏了，各种说法，许多都说鲫鱼身上有这种寄生虫就不建议大家吃鱼了。。。

前几天去一个水质非常好的野生水面去垂钓野生鲫鱼，也无意间发现在鱼的尾巴里面有红色的线形寄生虫，这地方的水质非常清澈，钓上来的鱼非常漂亮

发现这一情况之后心中开始纠结，这鱼到底还能不能吃？带着这样的疑问，开始查找答案，下面将了解到的相关情况分享给各位钓友。

这种红色的线形虫学名是嗜子宫线虫，主要是发生在鲫鱼鲤鱼身上，是由于鱼吞食了阳性剑水蚤而感染，主要寄生的鱼鳞下面和鱼尾里面。我第一眼看见这东西时也是感到极度不适，回到家之后还拿剪刀把这东西剥除出来了一条，非常恶心，瞬间没了享用鲜美鲫鱼的想法。但通过了解才知道，其实完全没有必要“谈虫色变”，据专家介绍说这种寄生虫我国很多地方鲫鱼鲤鱼身上均有发现，而且有专门的防治办法，有兴趣的朋友们可以再去详细了解一下，咱们今天的重点主要放在感染了这种虫病的鲫鱼鲤鱼到底还能不能食用。

其实这种寄生虫不会到鱼肉里面去，只要大家将内脏和鱼鳞处理干净，将鱼肉充分加热之后还是可以放心食用的，这种虫子加热之后就会被杀死。我把鱼鳞和尾巴整个去掉了，先过油炸一下，然后炖，吃着比较放心哈哈！虽然有些鱼身上的寄生虫确实对人体有危害，但那时极少数的，大家完全没有必要太过敏感。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理