松鼠鱼用什么鱼做好吃

松鼠鱼用什么鱼做好吃松鼠鱼是江苏特色美食，由于做出去的鱼像荷兰鼠而而出名。松鼠鱼较大的特性是颜色艳丽，细嫩酥香，甜酸鲜美，假如吃过这类鱼得话，毫无疑问会留有很刻骨铭心的印像。松鼠鱼的食物关键還是鱼，能够 有多种多样挑选。那麼，松鼠鱼用哪种鱼做好吃？下边我们就看来一下吧。松鼠鱼一般 可以用黄花鱼、鲫鱼、鳊鱼等淡水鱼为原材料，常用烹制的方式 为焦熘手法。焦熘手法也称之为脆熘或炸熘，操作步骤为：主要材料沾汁后拍粉或挂糊(也并不拍粉、不挂糊)，随后煎炸一到二遍(不拍粉、不挂糊者炸一遍...

2023.05.13