花胶煲鸡的做法,花胶的做法有哪些
1、花胶煲鸡的做法花胶煲鸡是一道非常美味又营养的美食，它的主要食材是花胶和鸡肉，用花胶煲鸡，既有花胶的嫩滑爽口，又有鸡肉的香嫩美味。这两种食材的搭配究竟花胶与鸡肉的营养价值发挥的“淋漓尽致”。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于花胶煲鸡的几种比较家常的做法！做法一主料：鸡肉半只辅料：花胶1只，当归10克，枸杞子15粒，姜5片，食盐适量，葱3段，水适量，花雕酒10毫升步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；3、煮过后的花胶要剪刀剪段；...
2024.06.17
土茯苓煲鸡的做法,土茯苓煲龟的做法
1、土茯苓煲鸡的做法土茯苓煲鸡是一道传统的家常菜肴，其的营养价值及食疗功效均很不错。此外，其的口感独特且老少咸宜，因此，其备受大众的喜爱。那么，土茯苓煲鸡怎么做呢？下面，妈网百科就为大家介绍其的简单做法。土茯苓煲鸡的做法准备材料：鸡肉300g、土茯苓250g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干做法：1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片，接着将鸡肉去皮斩块，猪肉切片，然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅，并加入适量的水，用文火煲2小时左右，最后加入适量...
2024.05.11
糯米酒煲鸡的做法,客家糯米酒的做法
1、糯米酒煲鸡的做法糯米酒煲鸡是一道非常滋养的菜肴，糯米酒丝丝的甜意和淡淡的酒香将老母鸡的鲜美衬托得格外出挑，营养更是不必说。下面我们就来一起学习一下这道糯米酒煲鸡是如何制作的吧。主料：母鸡1/2只，糯米酒500ml 辅料：当归20g，大枣50g，清水500ml，盐1茶匙（5g）做法：1、将老母鸡用清水清洗干净，斩成约4厘米见方的大块。把当归用清水冲洗干净。大枣洗干净以后用小刀挖出枣核。2、在锅中放入适量热水，开大火将水烧沸以后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。3、...
2024.05.07
