闽菜十大经典名菜
闽菜发源于福州，是中国八大菜系之一，其菜品讲究用汤提鲜，擅长烹制各种山珍海味，那么闽菜中最有名的菜是哪些呢?今天小编为大家盘点了闽菜十大经典名菜，一起来看看吧!闽菜十大经典名菜1、佛跳墙Www。SOJIE。CN 佛跳墙也叫福寿全，是源自福建福州的一道特色名菜，约创始于清朝道光年间，这道菜的食材非常丰富，有鲍鱼、海参、鱼唇、鱼翅等等，将这些食材加入高汤和福建老酒一起煨制而成，味道十分鲜香可口。是中国十大名汤排行榜之一。2、鸡汤氽海蚌 cop...
2023.06.26
甘肃兰州七大特色名菜
兰州是西北重镇，甘肃省省会，是古丝绸之路上的重镇，很多人都喜欢来兰州，除了旅游外，兰州特色美食更是名声在外，兰州清汤牛肉面在全国是闻名遐迩，那你知道兰州的特色菜有哪些？现在小编为大家详解甘肃兰州七大特色名菜：手抓羊肉上榜，你吃过没？吃货们赶紧来看看吧！甘肃兰州七大特色名菜1、兰州手抓羊肉兰州手抓羊肉是兰州地区的特色菜肴，[bai]是选用兰州本地特有的绵羊，先浸泡出羊肉里多余的血水，然后加上多种香料一起煮至软烂，再配上料汁一起食用。吃手抓羊肉是有讲究的，那就是要配上大蒜一起吃，...
2023.06.25
四川成都最有名的六大特色名菜
提到八大菜系，相信大家都不陌生。成都的川菜麻辣的口感，总能让你的味蕾得到很好的满足。那你知道成都有哪些特色名菜？现在小编为大家详解四川成都最有名的六大特色名菜，感兴趣的朋友们一起来了解下吧！四川成都最有名的六大特色名菜1、麻婆豆腐麻婆豆腐这道美食代表了四川人热情奔放，耿直豪放还泼辣的性格！[bai]麻婆豆腐对于每个成都家庭来说都是菜谱里的常备菜，也是四川成都最有名的特色名菜，麻婆豆腐的精髓在于一个麻字，麻来自花椒，花椒当作中国的本土调料，在两三千年前就开始有它的一席之地，你吃...
2023.06.25
山东日照最有名的6道名菜
日照是山东省辖地级市，是我国历史最悠久的地区之一，因“日出初光先照”而得名，早在夏商时期日照属于东夷，是“龙山文化”的发祥地之一。那你知道山东日照有什么好吃的？现在就让小编给大家推荐山东日照最有名的6道名菜，一起来了解一下吧！山东日照最有名的6道名菜1、汆西施舌西施舌是日照沿海一带的特产，[bai]汆西施舌不仅是日照的名菜，也是整个山东的传统名菜。这道菜是以西施舌的肉为主料，配上香菜和韭菜，以料酒、胡椒粉和鸡油等调味，用以特殊的烹调方式汆制而成。吃起来肉质细嫩，汤汁鲜美，让人...
2023.06.24
浙江金华最有名的6道名菜
金华是浙江省辖地级市，位于浙江省的中部，是国家历史文化名城。从古至今，金华经历了夏商时金华地属百越至今2200多年的历史，而记住一座城市，就是记住它美食的味道，金华的美食多种多样，是吃货们来了就不想走的城市，每个金华人都有自己喜爱的特色味道，今天小编就给大家推荐浙江金华最有名的6道名菜，一起来瞧瞧吧！浙江金华最有名的6道名菜1、薄片火腿薄片火腿是金华的传统名菜，[bai]这道菜选料讲究，而且对厨师的刀工要求也极高。都知道金华火腿驰名中外，这道菜是在金华火腿中挑选最精制的部位，...
2023.06.24
去浙江必点的5道名菜
浙江地处我国“江南鱼米之乡”，自古以来就以人杰地灵，物产丰富而著称，而且有着深厚的文化底蕴，在美食方面，各种各样的菜品共同形成了远近闻名的浙菜体系，并将浙菜味鲜型巧的特点完美的展现出来，让吃过的人都对其赞不绝口。今天小编就给大家推荐去浙江必点的5道名菜，吃货们赶紧来看看吧！去浙江必点的5道名菜1、东坡肉要说起浙江地区的必点名菜，[bai]绝对不得不提东坡肉。这是历史上有名的诗人苏轼在浙江为官时创作的名菜，又称红烧肉，在当地非常受欢迎。这道菜主要选用肥瘦均匀的方正型猪肉作为原料...
2023.06.23
郑州最出名的7道名菜
民以食为天，美食文化是一座城市文化的主要组成部分。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！郑州是华夏文明的主要发祥地，也是国家古代文化名城，更是中国八大古都之一。这里除了丰富的古代文化古迹，还有多样的美食名吃，那你知道郑州最有名的美食有哪些？下面小编就给各位详解下郑州最出名的7道名菜，红烧黄河大鲤鱼排第一，吃货们一起来瞧瞧吧！郑州最出名的7道名菜1、红烧黄河大鲤鱼红烧黄河大鲤鱼是河南省郑州的传统名菜，[bai]属于豫菜菜系。通常以黄河中超过1斤的鲤鱼为主料，配以香菇丝、冬...
2023.06.22
安阳七大名菜
安阳是河南省的地级市，不仅是中国八大古都之一，也是国家古代文化名城。这里是华夏文明的中心之一，素有“七朝古都”之称，越是古老的城市，越有着自己的传统美食，那你知道安阳什么菜比较出名？河南安阳特色菜有哪些？安阳七大名菜1、道口烧鸡要说安阳名菜，道口烧鸡自然是要排第一的，[bai]这不仅是安阳的名吃，更是我国著名的特产，和北京烤鸭、金华火腿都是齐名的美食，被誉为“天下第一鸡”。道口烧鸡选材讲究，制作工艺更是复杂，用多种名贵的中药和陈年老汤烧制而成，吃起来酥香软烂，肥而不腻，很有特...
2023.06.22
平顶山最有名的6道名菜
平顶山是一座古代文化底蕴深厚，旅游资源丰富的城市，其饮食风格属于豫菜，而且平顶山的特色美食和小吃也是非常的多，那么你知道平顶山名菜有哪些？今天小编为大家平顶山最有名的6道名菜，想了解更多的朋友们一起往下看吧！平顶山最有名的6道名菜1、郏县豆腐菜郏县豆腐菜是河南省郏县的特色名吃，[bai]是用高汤、豆腐、粉条、和羊血等食材一起放在大锅里，用大火煮，98迷吧，然后加上辣椒油一起吃，吃起来味道鲜美、香而不腻，深受食客们的爱慕。2、鲁山揽锅菜鲁山揽锅菜是河南平顶山的一道传统名菜，所谓...
2023.06.22
宁波十大名菜排行榜 宁波名菜都有哪些
宁波美食在国内一直是很受欢迎的，宁波地处东海之滨，这里的海鲜天下闻名，烹调方式主要是蒸、烤、炖，讲究的是鲜嫩软滑、原汁原味。今天小编带给大家的就是宁波十大名菜排行榜，看看宁波名菜都有哪些？10.腐皮包黄鱼腐皮包黄鱼是宁波的一道名菜，其是用完整的薄豆腐皮包上新鲜洗净的大黄鱼炸制而成，这道菜腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩，吃的时候蘸着陈醋和番茄酱一起吃滋味会更鲜美。9.网油包鹅肝网油包鹅肝是宁波地方传统名菜之一，距今已有200余年的传承历史。其是以优选的鹅肝为原料，将其经过蒸、炸后切成1.5...
2023.06.17
