大白菜——蔬菜中的防癌高手(3),大白菜炒肉是什么
1、大白菜——蔬菜中的防癌高手(3)大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动1.利肠通便，帮助消化大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。2.消食健胃，补充营养大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白茶几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙，可保证人体必须的营养成分。3.防癌抗癌白菜含有活性成分吲哚...
2024.03.30
冬季必吃大白菜，三种大白菜的详细做法学回家
1、冬季必吃大白菜，三种大白菜的详细做法学回家在冬季有不少必吃的食物，比如说羊肉还有大白菜。其实冬季吃大白菜不但可以保证肠胃的畅通，而且还能美颜补钙以及对抗癌症哦。那么下面就简单介绍几种大白菜的详细做法。做法一：干锅大白菜第一：备好了大白菜、五花肉还有鸡精、老抽以及青红椒。再加上蚝油跟葱花以及黄酒。第二步，把大白菜直接先洗洗再切，将五花肉也切成片洗好了。青红椒都切成段备用。第三步，准备好锅，先把油倒进去，等到六成热时将葱花还有红椒放下去爆香一下，再将五花肉直接放下去。第四步，...
2024.03.23
大白菜怎么做好吃又简单你都知道哪些？
大白菜怎么做好吃又简单白菜是我们日常饮食上较为普遍的一种蔬菜水果，白菜不但口味很好，并且在其中的营养成分也比较丰富，常常服用能够 补充人体所需要的食物纤维，另外还可以合理有利于防止便秘及其胃肠病症等，而大白菜的做法有很多种多样，能够 烹制蒸炒，还可以煲汤服用。如何做大白菜美味又简单白菜粥原材料：白菜、熟白米饭。大白菜与白米饭的占比是4：1，如果是家常早餐，大白菜和白米饭的占比能够 是2：1。作法将大白菜切割成短丝，准备好葱蒜末;在热锅中倒进适当的油、用葱蒜爆锅后再放进白菜丝煸...
2024.02.03
极目快评丨让老人寒风中捧两棵大白菜摆拍？当地确有必要澄清你都知道哪些？
极目新闻评论员 吴双建近日，一网传视频中，疑似河南商丘一政协委员前往当地敬老院送爱心行动时，让几位老人在寒冬中领取两颗大白菜并拍照合影。该视频一经曝光便招致质疑，“折腾人”“形式主义”“摆拍”等声音充斥视频评论区。睢阳区政协的一位工作人员告诉记者，并不是网民所说的情况。“我们已经写过情况说明给上面汇报了。”对于事件细节，该工作人员称涉事委员也写了情况说明。（据12月13日上游新闻）相关视频截图视频显示，几位老人站在路边，身穿厚重衣服，有的还身形佝偻，每人手捧两棵大白菜。一位中...
2023.12.13
冬天如何烹饪大白菜才能让每一口都充满营养真相究竟是什么？
“百菜不如白菜”，在很多北方人眼中，大白菜的地位不可取代。但是你们知道吗？吃白菜也有最佳时机，冬天的比夏天的更好吃。这是因为，冬天的白菜，由于高寒导致其中的低聚糖大量转变为葡萄糖，从而具有清爽甘甜的滋味，大白菜的烹调方法多样，每家都有自己的做法，不管是炒、蒸、涮，还是凉拌等等，都可以把它做成美味佳肴。那么怎么做才能让家人吃透一颗大白菜的多重营养呢，快来和小编一起学学吧。 一、大白菜的烹饪技巧 1、爆炒--手撕更入味 醋溜白菜、辣炒白菜、木耳炒...
2023.11.29
知道吗？在北方，大白菜的花语是凛冬将至是真的吗？
玫瑰花语——爱情 百合花语——纯洁 …… 这些花语广为人知，不过如果蔬菜也有花语的话，那大白菜的花语恐怕就是“凛~冬~将~至”（颤音）。 为什么？ 以前有个段子，说的是冬天买白菜。 南方人买白菜：“老板，给我来 1 颗白菜。” 北方人买白菜：“老板，给我先来 100 斤白菜！” 大白菜可是北方人的冬季必备，炒菜、凉拌、炖汤、腌菜...
2023.11.09
大白菜什么时候播种最合适真相究竟是什么？
大白菜可以在春季、夏季、秋季种植，最好是在立秋前后种植，这样就可以储备到冬天吃，时间过早的话，天气会比较热，大白菜却已经开始包心的话，那菜心很容易烂掉，根本不可能储备到冬天。大白菜的种子在10度以上即可发芽出苗，其中又以20-25度发芽速度最快，生长期最佳温度在18-23度左右，当温度低于10度以下发芽出苗慢，高于30度以上会发生生长受抑，同时，大白菜在冷热交接的时候最有利于叶球的发育。大白菜播种方法1、种植前，先选择品质好的品种，大白菜比较喜欢凉爽的气候，非常耐寒，需要根据...
2023.09.05
大白菜七种新奇保养做法
大白菜七种新奇保养做法吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必然的防癌作用。 吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。 白菜的做法： 1、凉拌白菜。在北方也叫家常凉菜，将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，...
2023.06.20
大白菜黄叶病用什么药效果好
大白菜黄叶病症状大白菜黄叶病发生时半边叶片褪绿，莲座后到包心初期的叶片开始黄化，接着老叶的叶脉间褪色变黄，叶脉四周多保持深绿色，致植株呈萎缩状态或枯死。黄叶病危害白菜黄叶病在白菜的生长过程中也是高发病害，发生白菜黄叶病严重时能够给菜农造成经济损失，所以对于白菜黄叶病要做到早发现早防治。大白菜黄叶病原因引起大白菜黄叶病的原因：病菌在土壤中生存，土壤温度过高，使得分布在耕作层的根部造成灼伤，影响幼苗的水分吸收能力，最后使根部逐渐木栓化而引发黄叶病。大白菜黄叶病用什么药大白菜黄叶病...
2023.06.10
大白菜用什么肥料最好
大白菜用肥要点大白菜生长期间，对氮磷钾的需求不相同，在幼苗期氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%，莲座期逐渐增多，占总量的20%，结球期对养分的吸收最多，约占总量的80%，发芽期至莲座期吸收氮最多，结球期吸收钾最多。大白菜施什么肥料好在种植白菜时可以施加充足的基肥，主要是以腐熟的农家肥为主，化肥为辅料。大白菜用什么肥料可增产大白菜生长周期较长，施加充足的基肥是提高产量的关键，一般可施加农家肥，基肥的效果发挥比较慢，幼苗期要追施少量的速效氮素化肥，莲座期生长速度较快，可多施加氮...
2023.05.31
