一个巴掌拍不响什么掌难鸣（一个巴掌拍不响怎么来的）

俗话说,一个巴掌拍不响,来两个“熊掌” 就有清脆响声

熊掌,一直给人是吃不起的样子。

小伙伴们,别为了想尝“鲜”而犯法,吃“熊掌”可是不允许的呀! 就让它存在美食的历史记录里。

真熊掌吃不到,咱们可以利用身边允许获得的食材,为馋嘴创造出“安慰”的美食来。

有部美食电影里,也复制过生吃“猴脑” 这也是动物保护法中不允许食用的菜肴,结果被影片里的大厨,巧妙利用豆腐来创造出一个奇迹,还赢得满堂彩。

学习的精神,咱们也是有的。豆腐是中国最传统的食材,可塑性也很强大,所以就是它啦。

学厨的时间,就有一道叫“熊掌豆腐” 简单地把豆腐切成八角形,干煎后加上料汁…

味道是可以复合调味,但是形状差太多,收服不了自己的“视觉” 当然也说服不了其他小伙伴啦!

身为一个美食博主,家里没有备些烘焙模具,怎么混“江湖” 呢?

夏天做果冻的熊掌模具又重新在冰封仓库中翻出来,它是可以冷冻与加热的器具,正好符合我的要求。

打破规规矩矩的四方豆腐块,重新再塑一个新面貌“熊掌” 这下离真正的熊掌,就是有模有样。

单独塑一熊掌太孤独,也不够一群吃货分配,咱们很豪迈,多塑造几个“熊掌” 一来拍得响,二来大家不必抢,何乐而不为呢?哈哈。

不是便宜就没好货,每一个熊掌都是精心创造出来,掌中有宝,美味自然来。可爱的熊掌上桌,最高兴的莫过于小朋友,碗里都有一个熊掌,还很舍不得一口气吃掉它,仔仔细细瞅了好一会儿。

咸香口味,咬下去还会有汁多渗出,赶忙吸入口中,怎能浪费呀。

〔材料购买〕

嫩豆腐一块(南豆腐)、鸡蛋2个、胡萝卜少许、葱姜少许

调味料: 生抽一匙、蚝油半匙、花椒粉少许、鸡汁一匙、胡椒粉半匙、糖半匙

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