• 宋朝食品安全:汴梁到处在用死马肉制造假鹿肉真相还有哪些?

      现在饮食领域制假最突出,好多小作坊购置了专业的生产线,将进价低廉的猪肉和鸭肉打碎重组,“拼贴”成售价昂贵的牛肉和羊肉,源源不断地流向饭馆和菜市场。宋朝也有这样的作坊,能将进价低廉的死马肉“加工”成售价昂贵的獐肉和鹿肉。  死马变獐鹿,还有注水肉散茶里掺枯草,茶粉里掺米粉,坏茶外面裹好茶印制假币,物价飞涨  在所有朝代当中,宋朝应该是经济最繁荣、市场最发达、外贸最活跃、商人最自由的朝代,同时也是国民生产总值最高的朝代。据经济史学家估算,宋朝的富裕程度空前绝后,不仅远迈汉唐,...

    2023.10.22

  • 楚庄王差点因为一匹死马而被世人讥笑,这是怎

    楚庄王有一匹宝马,非常受到宠爱,在它死后楚庄王竟然要用士大夫的葬礼厚葬这匹马,这不是侮辱天下贤才吗?优孟原本是楚国的乐官,身高八尺,富有辩才,常常用说笑的方式讽谏楚王。楚庄王的时候,有一匹爱慕的马。给它穿着五彩鲜艳的锦衣,养在富丽堂皇的房屋下面,睡在没有帷幕的床上,拿切好的枣干来喂他。后来马因为长得太胖而死了。庄王使群臣替它办丧事,想把他用棺椁装敛起来,用大夫的礼仪埋葬它。左右的人都争论这件事,以为不行这样做。庄王下令说:“有人再敢以葬马的事来进谏的,就杀死他!”优孟听到了...

    2022.03.20

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