猪肺的药膳菜谱,孕期菜谱
1、猪肺的药膳菜谱
猪肺汤作为一道美味、养生的汤品，它的营养价值十分之高，同时它还有止咳、补血、止血、调理身体的功效。那么用这简单美味的食材，我们又能烹制出怎样的美味营养菜肴呢？下面，我们为大家介绍几道关于猪肺的营养菜谱。
1、菜干南北杏猪肺汤。主料：菜干60克、猪肺250克、腰子180克；辅料：杏20克、姜15克、陈皮5克、盐3克。菜干南北杏猪肺汤烹饪方法：菜干用清水浸泡软，洗净切成片，进行烹制。
2、薏米猪肺汤：薏米100-150克，猪肺一具洗净血水共煮汤，煮熟后食用。可治痰浓气臭，喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。5、猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。
3、清润猪肺汤。准备猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许；猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；瘦肉洗净后飞水；其余材料清水洗净，无花果一开二；全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。
2、孕期菜谱
怀孕期间准妈妈的胃口通常没有往常好，加上怀孕带来的孕吐等生理反应，更会导致准妈妈们胃口下降，吃嘛嘛不香。但是孕期又非常特殊，要注意营养均衡补充，这里给大家推荐几个清淡又好吃的孕期菜谱。
1、清拌菠菜
菠菜中含有多种营养物质，小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜，可见菠菜可以补充能量和营养。虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质，但是草酸非常不稳定，烹饪后就可以放心食用了。
2、姜汁豌豆
豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜，做法多样口感清新，搭配上姜汁，有暖身暖胃的功效。非常适合孕期准妈妈食用。
3、各种豆制品
豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量，有利于胎儿的生长发育。
总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主，可以选择一日多餐，不用拘泥于一日三餐。少吃不易消化刺激性的食物，保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。
3、宫颈炎的食疗菜谱
宫颈炎的食疗菜谱，健康美味，简单易学！
白灼牛肉球
原材料
牛肉50克、猪肉1 0克、马蹄10克、生菜少许
调味料
盐、味精、糖、鸡精、生抽、麻油各适量
制作过程
1将猪肉、马蹄切粒，牛肉剁成末。
2下调味料一起搅匀成胶状，捏成圆形于锅中煮熟，捞出后，可用剪刀将头端剪开，使外型更美观。
3碟底放上生菜，牛肉再盛上，即可。
死牛肉是在病畜机体衰竭后或死亡后急宰放血所得，故均存在放血不全的现象，其肌肉色泽较深，暗红，用到切开后会出现暗红色的血液，而正常牛肉的以上特点则恰恰相反，血的颜色是鲜红色的，血管内没有残留的血液，肉的颜色看上去也很新鲜。
贡菜炒鸡丝
原材料
鸡肉2 00克、贡菜1 50克、红椒1个、姜5克
调味料
盐3克、味精2克、胡椒粉1克
制作过程
1鸡肉洗净，切丝：贡菜洗净，红椒切丝，姜切末。
2将贡菜入沸水中稍焯后，捞出。
3锅上火加油烧热，将鸡丝入油锅中滑开，再加入贡菜炒熟后，调入调味料即可。
贡菜的作用有清热解毒、减肥功效、降低血压、软化血管，对宫颈炎有食疗作用。还有增加寿命的特殊效果哦！经国家副食品监测中心检验检测报告显示，贡菜中存在着大量人体所需的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等非常具有价值的营养物质。
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4、妈妈给宝贝的营养菜谱
乌鸡汤
材料：雄乌鸡1只、陈皮适量。
调料：香油、盐、姜片、葱段、酱油各适量。
做法
1.乌鸡去内脏，洗净后剁块；陈皮洗净，切丝备用。
2.沙锅置火上，加入适量清水，放入鸡块、陈皮丝、姜片、葱段，大火煮沸，转小火炖30分钟，再加入酱油、盐、香油即可。
当归羊肉羹
材料：羊肉500克、当归15克、黄芪45克、党参30克。
调料：盐适量。
做法
1.当归、黄芪、党参分别用清水洗净，用干净的纱布缝成小袋，将三种药材放入袋中。
2.羊肉洗净，切块。
3.煲锅置火上，加入适量清水，放入羊肉块、药袋，大火煮沸后，再转小火煮至肉熟烂，取出药袋，加入适量盐调味即可。
猪肝黄豆煲
材料：猪肝100克、黄豆50克。
调料：桂皮1小块，大料1粒，料酒、酱油、盐各适量。
做法
1.黄豆洗净；桂皮研末；猪肝去筋膜，洗净，用水浸泡30分钟，捞出切片，用料酒、盐腌渍5分钟。
2.煲锅内放水置火上，放入黄豆煮至八成熟，加入猪肝片、桂皮末、大料、酱油、盐，用小火炖30分钟即可。
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